小青柑怎么泡出好滋味?
合適的茶器與沖泡方式
讓小青柑的柑香與熟茶的濃郁
更好地融合
今天教大家2種方法
輕松get小青柑好滋味
/整顆
淋泡法/
器具
小青柑淋泡杯
組成
高硼硅玻璃+納米陶瓷+竹環(huán)
優(yōu)勢(shì)
①竹環(huán)輕松防燙
②鷹嘴的設(shè)計(jì)干凈利落出湯
③高硼硅玻璃耐冷耐熱，可承受瞬間溫差
④過(guò)濾器與杯身的卡扣設(shè)計(jì)可達(dá)到旋轉(zhuǎn)不掉落
⑤納米陶瓷制成的過(guò)濾器，有效過(guò)濾茶渣
泡法
將小青柑孔朝上放置在過(guò)濾器上，沿孔緩慢注水
時(shí)間
前幾泡注完水即可出湯，六泡以后適當(dāng)延長(zhǎng)淋泡時(shí)間
用這個(gè)方法淋泡的小青柑，通過(guò)納米陶瓷過(guò)濾后茶湯細(xì)膩、湯體透亮，柑與果融合協(xié)調(diào)。
同時(shí)茶水分離，濃淡自控，入口甜潤(rùn)香濃，茶香、柑香更濃郁，耐泡度也很高。
/碎皮
沖泡法/
器具
瓷蓋碗
優(yōu)勢(shì)
瓷不僅精致小巧觀賞性佳，從泡茶效果看，瓷器無(wú)吸水性，可以更好地保留小青柑的色、香、味。
泡法
將整顆青柑捏碎放入蓋碗，粗水線低沖
時(shí)間
第一泡等待10秒左右，之后每泡注完水及時(shí)出湯
用這個(gè)方法沖泡的小青柑，每一泡都會(huì)有細(xì)微的變化，能夠帶來(lái)不同的層次感與滋味體驗(yàn)。
內(nèi)含物質(zhì)在蓋碗中浸出速度極快，能夠迅速溢出柑香，滋味也能得到充分釋放，茶湯口感也更加醇厚飽滿、順滑溫潤(rùn)。
日常喝小青柑，茶友們可根據(jù)自己的使用場(chǎng)景和需求去選擇茶器和沖泡方式，隨時(shí)隨地泡出好喝的柑普茶。
